Åhörarkopior Anders Nilsson, LRQA
Länkar:
SLVs Riskvärderings Guide, Allergener
Precautionary allergen labelling: perspectives from key stakeholder groups
Här kan du bl.a. hitta förekomst av födoämnesallergi i olika populationer
Allergi Kompetens
Ett stöd för dig som arbetar med allergifrågor inom livsmedelsbranschen
