februari 2009

Kortare seminarier

Rotary, föredrag om allergi SIKs allerginätverk, föredrag; ”Vilka underlag finns idag för användbara tröskelvärden för allergena proteiner”   SFK-LLKs seminariedag i Helsingborg, föredrag ”Produktsäkerhet med fokus på allergener” (SFK-LLK – Svenska förbundet för kvalité).  

Kortare seminarier Läs mer »

Utredning, Rådgivning mm

Lantmännen Cerealia, utredning The absolut Company, utredning Kryddhuset i Ljung, konsultation och utredningsarbete angående allergener och produktsäkerhet meNY, allergiavsnittet i Hygienkörkortet  Handelns Mat- och Hälsoråd, manual för hantering av nötter i butik Engelhardt, utredning   Handelns Mat- och Hälsoråd, utredning  Anticimex, utredning  SIK i Göteborg, forskningshandledning inom Formas projekt – växtallergener    Västra Götalandsregionen – Hälsoäventyret Oasen i Vara,

Utredning, Rådgivning mm Läs mer »

Utbildning – Kostpersonal

 Capio Anorexi Center, Stockholm, utbildning för storkökspersonal Vårgårda, utbildning för skolkökspersonal SVEA Miljö&Hygien, utbildningar för måltidspersonal i Stockholm och Södertälje  Lerneby Konsult AB, utbildning för kostpersonal skolor, i Vårgårda  Westma, allergiutbildning för kostekonomer/kostchefer verksamma inom storhushåll skolor, Skövde Westma, allergiutbildning för kostekonomer/kostchefer verksamma inom storhushåll sjukhus, Gbg   Länsstyrelsen Västra Götaland, allergiutbildning för småföretagare som arbetar inom

Utbildning – Kostpersonal Läs mer »

Utbildning – Produktionspersonal

Skåne Finkost i Partille, utbildning för hela personalen Fazer i Helsingfors,utbildning för kvalitetspersonal SIK i Göteborg,  allergi för bärnätverket Midsona i Malmö, utbildning för kvalitetspersonal SIK i Göteborg, allergi för chokladnätverket Norfoods i Malmö, utbildning för hela personalen Kryddhuset i Ljung, allergiutbildning för hela personalen IFF i Knislinge, allergiutbildning för produktions-, kvalitets-, produktutvecklingspersonal m.fl.  Milko, Grådö mejeri

Utbildning – Produktionspersonal Läs mer »

0