Jag, Anne-Li Karlsson på AllergiKompetens har arbetat med allergener och allergifrågor inom livsmedelsområdet sedan 1999. Jag koordinerar två nätverk inom området – ”Födoämnesallerginätverket” tillsammans med Bo Ekstrand, Bioconsult AB sedan 1999 samt – ”Allergennätverket för industrin” i egen regi sedan 2005. Jag erbjuder också utbildningar, gör utredningar, ger rådgivning och tillhandahåller information om allergi och allergener. Tjänster som främst riktar sig till
Sorry you have no rights to view this entry!
17 nov 2016 Fazer Stockholm Läs mer »
Sorry you have no rights to view this entry!
Allergidag 27 okt Sthlm Läs mer »
Den 27 oktober anordnar vi i Födoämnes-allerginätverket en öppen Seminarie- och Workshop-dag med fokus på samsyn gällande referensdoser och riskhantering. På Scandic Continental i Stockholm Här finns hela programmet Varför gör alla olika? Varför händer inget? Varför får vi inga klara besked från EU? Det har förekommit flera aktiviteter det senaste året för att
Seminarie- och Workshop-dag 27 okt 2016 Läs mer »
Sorry you have no rights to view this entry!
2016 10 mars i Stockholm Läs mer »
Kommande Möte Här finns agenda för kommande möte. Torsdag 9 juni 2016 på Grand Hotel i Lund. Anmälan sker via inbjudan ni fått med epost, välkommen
Nätverksmöte 9 Juni 2016 Läs mer »
NÄSTA MÖTE torsdag 10 mars 2016 i Stockholm Tändstickspalatset nära Kungsträdgården Ida Berge kommer att tala om köttallergi. Ida är leg. dietist på Södersjukhuset i Stockholm och arbetar med födoämnesallergier på heltid. Eurofins kommer att tala om odeklarerade allergener – förekomst, förebyggande och historiska incidenter. Hur man säkerställer sin egenkontroll och identifierar faror och hur kvalitetsstandarder
Allerginätverket 10 mars 2016 Läs mer »
Protokoll Åhörarkopior Anders Nilsson, LRQA Länkar: SLVs Riskvärderings Guide, Allergener Precautionary allergen labelling: perspectives from key stakeholder groups Här kan du bl.a. hitta förekomst av födoämnesallergi i olika populationer Lite info om iFAAM-projektet
2015 22 okt i Göteborg Läs mer »
