Allerginätverket

 – onsdag 15 juni 2011 på Grand Hotell i Lund. Som det ser ut idag kommer vi att få höra: Per-Ole Arneberg, Lantmännen  ge oss mer information om allergireaktioner mot hydrolyserat vete.  Erika Lorenzen, CONGEN Biotechnologie GmbH Berlin, will tell us about EU-VITAL, a new European initiative for harmonized action levels for the declaration of food allergens Monica Dahlqvist,

Välkomna till ett intressant och fullmatat program i Göteborg – Torsdagen den 21 oktober – då vi som vanligt träffas på Stadsmuseet  agenda och mer information här. Anmäl er till anne-li@allergikompetens.se  så snart som möjligt och ange ev. specialkost. Vi kommer att få höra: Lina Hagvall, avd. för dermatologi Sahlgrenska akademin, tala om kontaktallergi Ulla Fäger ger oss

OBS! Nytt innehåll i Ylva Sjögrens föredrag, se nedan. Agenda skickas ut ca. två veckor innan mötet men vi kan redan nu berätta att vi kommer att få lyssna till: ·        Krisztina Takács, Central Food Research Institute, Budapest – kommer att tala om proteiner i vete, vilka ger upphov till celiaki och vilka kan ge allergiska symptom?