Nyhetsarkiv

Bild Förstudien 3013 - endast 5

KARTLÄGGNING av ALLERGI- och ALLERGENKUNSKAP hos VÅRDPERSONAL

ALLERGI- och ALLERGENKUNSKAP HOS VÅRDPERSONAL Vårdpersonals kunskaper om allergi och annan överkänslighet mot födoämnen kartlagd (jan-feb 2013). Kartläggningen som utförts av AllergiKompetens i samarbete med Svenska Celiakiförbundet har delfinansieras av Tillväxtverket.    Läs mer HÄR Här hittar du Frågor och svar till den enkät som skickades ut till personal inom primärvården, som arbetar med eller kommer i kontakt med

KARTLÄGGNING av ALLERGI- och ALLERGENKUNSKAP hos VÅRDPERSONAL Läs mer »

Värre saker än hästkött kan dölja sig i livsmedel och kosttillskott.

Okontrollerade livsmedelsleverantörer kan leda till dödsfall bland allergiker En mycket viktig, men inte tillräckligt uppmärksammad, aspekt på uppdagade hästkötts- och andra livsmedelsleverantörsskandaler är oavsiktlig inblandning av allergener i livsmedels- och kosttillskottsprodukter. En inblandning som kan leda till allvarliga reaktioner, ja till och med dödsfall. • Hur säkra är egentligen de råvaror och ingredienser som tillverkare

Värre saker än hästkött kan dölja sig i livsmedel och kosttillskott. Läs mer »